1. 最大的好處,就是糙米含有非水溶性纖維。
而非水溶性纖維具有儲水的功能,幫助維持消化道機能,使排便順暢。
非水溶性纖維消化起來比較慢,在胃、腸裡停留的時間比較長,因此吃糙米讓人不容易感覺餓。
2. 糙米外層的米糠含有B族維生素。
3. 糙米含有多種礦物質。
------------------------------------------------------------------------
北海道夢美人米榮獲最高金賞獎,更被日本航空指定為國際線頭等艙專用米。
北海道農民歷經11年精心研究改良,如今成為最上等米種,煮好後的米粒外觀十分飽滿、口感綿密、米香濃郁,光澤閃耀如美人般而得名
如此夢幻逸品這輩子一定要品嚐一次!
米評鑑方式
1. 日米根據五種項目評鑑—外觀、形狀、味道、黏度、色澤
2. 嚴選100名專家,每年於全國五個地區嚴選及評鑑
3. 共分為特A級,A級,A' 級,B級,B' 級五種等級,因特A級產量少、無農藥施肥而導致價格逐年上昇!
悅生活日本米好吃的五大關鍵
1. 雪水灌溉
2. 無農藥施肥
3. 真空鎖水紙袋包裝(非市售塑膠包裝袋)
4. 運送及抵台持續低溫保存
5. 出貨前新鮮脫糠輾米 ,以保最新鮮送達